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等过了一些时候,人就慢慢的多了起来,一楼的火锅材和底料都是早准备好的,余延就在二楼饭,有些客人吃了饭直接上了三楼喝茶吃心。

“倒是好吃的,吃法也新鲜,这锅里的汤也鲜香,等我回家接了妻儿来这儿吃上一顿。”一个中年男吃过后,觉得不错。

茶室里,用山画的屏风和墨竹凉席装饰,淡雅安静的觉一就有了。

“是啊,我也是没想到!县里的人确实是舍得吃,而且这店开的位

来,又找了一些工匠,将三楼用隔音的材料围了一圈,然后彻底将三楼分开,隔了六个隔间,还特意多打了几个窗,与楼不同,茶室没有放桌椅,而是了几个小塌,可以让来品茶的客人坐谈,多了几分风雅。

一切安排妥当,村他们雇了个小车队带着东西就先发了,余延带着哥儿在后边慢慢跟着,怕咯着哥儿,余延特意垫了好几层褥,早上发,临近午也到了。

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木匠那里,家有现成的,挑重要的买了一些,但是饭店需要的桌椅没有成的,得现打,挑了个大气的棕,然后和木匠店里约好七日后来取。

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茶叶也是分了好几,价钱不等,有便宜的,也有贵的,茶室也算是彻底拾掇好了。等把一楼二楼的碗筷、火锅锅材准备好了,余延手里的小四百两的也差不多了。

来,就是收拾家中的东西了,衣服和床上的褥、被这些都是要带着的,家能带着的也基本都带上,家禽这些都低价卖给了村里人,地也租了去,剩的锅碗瓢盆也都去集市卖了去,这些碗比较糙,县里的人自然活的要更加细,余延想着去了县上,定碗筷和茶

钱容易,钱像一般就这样没了,余延想着饭店得尽快开张了,所以,这开张的日就定在了三月一日,定在三月的开,也算讨个好彩了。

等到了傍晚,突然来了些学生,都上了三楼吃茶,原来,这附近开着个学堂,有学学堂回家经过时,看见了这有间茶室,就想着上去放松一番,没想到,这茶室的心是真好吃,以前都没见过,尤其是黄酥,着茶简直绝了。

田洋在一旁大声介绍着饭店经营的生意,刚开始,因为大家不知火锅是个什么新鲜吃,不敢贸然去,余延端了锅来,当场煮了些青笋土豆片等,用小碗装了分给众人品尝。

开张这天,来喜和常顺敲锣,两个小伙计放鞭炮,两个小伙计端着甜品在街上让来往行人试吃。

还有茶,珍珠又糯又茶香甜,连男都由不得多喝几杯,余延想着他们能帮着宣传,还特意多送了他们一人一杯茶。

们一家人就能收拾好。

一天来,三层楼都卖了不少,这让余延万万没想到,一天开张,就卖了这么多,真是不错,哥儿把银搂在肚上,惊叹:“这么多啊!这才第一天,我的乖乖!”

☆、第 49 章

几人忙活了一通,才把东西收拾了个差不多,但带来的总归少,有些家得去木匠那里定,还有饭店的装修,也得一番心思才行。

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镇上比县里便宜,买人就去镇上的牙行挑了四个伙计,等搬家时再带上他们。

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一共打了七,这七,余延了大价钱买来的,各不相同,但各有各的韵味,虽比不上有钱人家用的,但放在茶室招待客人,品格还是够的。

人群里,还有人尝了后没有犹豫,当即就有走去的,也算是给新店开张了。接二连三的,店里的人越来越多了,大多数是冲着火锅来的,上二楼的也有,但远不如一楼的多。