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明天就是交易会,总能找到吴疾的。

*

最后一天,弘瑞山庄陆陆续续又来不少人,最后宿舍都住不下,只能拥挤地安置在医务室那边。

规模这么大,倒让所有人对交易会充满期待。

第二天一早,郑略领着他的保镖小队们出现在门口,礼貌地敲了三下门。

在一堆人高马大壮汉中间,走出一位温柔可亲的小姐姐:

“亲们,早上好!汇通市场今天是第一天开市,在市场那边,食堂有提供早餐,您们可以去尝尝。”

“这是我们定制的交易券,这次交易会您可以自由选择和人交易,但是如果有什么巨额交易您觉得不放心、不安全的,可以使用交易券。”

“使用交易券之后,弘瑞山庄会帮忙保证交易进行,我们还能另外的验货、运货以及交通保障服务哦。”

小姐姐退到一边,郑略就挂起和善的微笑开始营业:

“生意兴隆身体健康一路顺利明年会更好……”

生意人说话,车轱辘话来回说,意思就那么个意思,不过郑略的营业听着尤其让人心情舒畅。

“那大家都收拾一下,吃早饭去呗,不知道是不是免费的——”

*

等到徐家老屋一群人到市场,球场已经人声鼎沸,尤其是食堂的帐篷旁边,已经排出一串长龙。

他们凑过去一打听:

“食堂卖酱rou包子!”

“怎么卖的?”

“一斤干粮四个!其他东西看着来!”

戴胜眼疾手快,赶紧排到队伍中间,一边大喊:“你们去拿东西诶,我先排着队,多拿点东西过来,咱都尝尝!”

不过,这时带着白色厨师帽的大厨声嘶力竭地吼:“酱rou包子卖!完!了!大家明天赶早来——”

“哎!”戴胜情真意切叹口气,包子没了。

徐春娟深感食品市场的火热,连忙催促自家村里人,“都别闲着诶,咱们豆浆煮起来!鱼杂碎火锅都煮起来,咱们也开张嘞!”

石磨是徐中磊花三斤鱼干找食堂借的,豆浆是昨天半夜春娟姐领着人磨的,豆浆只需要加热就能卖,副产品豆腐脑产出了一大桶,只需用“徐氏陶器”的小碗装着,一排排的,就能卖了。

因为糖实在难得,豆浆、豆腐脑一律做成咸的。

至于鱼杂碎火锅,火锅丸子是村里现在鱼内脏已经多得吃不完,徐春娟又是个见不得浪费的性子,于是尝试着用土豆、土豆淀粉、红薯、红薯淀粉、红薯藤淀粉……各种手上有的材料,总算把这些内脏都搓成火锅丸子,煮熟了隔凉水保存着,还好拿到这边来的时候,还没有变质。

火锅底料是用鱼油熬的,至于辣椒和香料啥的,来自徐中磊的倾情赞助。

一番手忙脚乱之后,徐家老屋的摊子就支起来,各类陶器占了角落一大片地方,大小鱼干靠着陶器放,剩下的地盘就是鱼杂碎和豆制品的天下。

自带的木炭烧得通红,不一会,就缓慢弥漫出豆香和鱼rou的香味。

这些吃食,徐中磊本来是想定个低价,原先认为口腹之欲,太贵了绝对没人来买。不过看见弘瑞山庄那销售火爆的情况,徐中磊自信了,支楞起来了。

“豆浆卖二两干粮一碗,豆腐脑卖三两干粮一碗,鱼杂嘛,卖半斤干粮一碗——”

徐春娟:“是不是有点贵了?”

徐中磊:“卖不出去再降。”

两杆手把称已经调好秤砣位置,分配到把持这两把称的铁叔和国盛叔,正襟危坐,严阵以待。

第121章汇通市场(三)恋爱的季节……

豆制品的香味清淡,但是鱼杂丸子配上鱼油火锅的香味就十分霸道。

不一会,排队买食堂早饭的长龙中,最先闻到这熟悉的香味。

“什么味啊,真熟悉。”那人张开胸腔使劲闻了一大口,“哎呦,这味道香得——”

直冲人天灵盖。

“唔——火锅的香味。”

“弘瑞山庄又整新活了?这么好的东西之前咋不拿出来。”

“不是弘瑞山庄,做火锅的在人家隔壁,这食堂的破队我可不排了,老子去尝尝rou味。”

……

鱼杂火锅霸道的香味传出来,不一会徐家村摊子前就围满一圈人。

“大哥,你这丸子咋卖?”

“半斤干粮一碗,再多收二两用碗的押金。”徐中磊顺手招呼,“我这丸子用鱼糜子搓的呢,放的鱼rou比粮食多,这锅底也是加好多香料熬的,您闻闻,可香!”

他用长炳木勺摇起一大勺汤汁,rou香、辣椒香、香料香弥散开来,围观群众悄摸吞下大口口水。

真正的吃货已经去自家队伍搬粮食去了,舍不得出血的人围在大铁锅前围观。

“各位,劳驾让让。”一人扒开人群,手上拎着的粮食往桌面上一摆,“两斤红薯干,看着打,多装点丸子,再打点汤。”

见有生意来,徐春娟一字排开三个碗,每碗打八个丸子,并贈一勺汤。

樊玉在一旁掏出一个托盘,笑yinyin地说,“还差一两粮食,也不用补,咱们第一个客户,算是我们送的。鱼杂火锅丸子,您端好嘞。”

金主端起托盘,放到一边,手上先舀了一个丸子入口。丸子刚出锅,热气腾腾,他吃得龇牙咧嘴,就是舍不得吐出来。

“啥味,卖这么贵,好吃不?”有人忍不住问。

金主竖起一个大拇指:“不错不错,和之前火锅店里的虾滑啥的一个味。我得端过去,给我朋友们都尝尝。”

徐中磊带着笑意朝第一位客户挤挤眼睛,那人不是别人,正是来捧场的吴疾。

他找一圈这人没找着,没想到竟然自己先过来了。

“一斤小麦,我要一碗多加丸子的,不用找了。”

“我也来一碗!”

“半碗卖不卖?”

“这豆腐脑咋卖啊?”

徐家老屋的小摊子生意火热起来,鱼杂丸子卖得火爆,豆浆豆腐脑也总有人想顺便尝尝。一时间小摊风头无两,都盖过东道主弘瑞山庄的人气,成为市场上最靓的崽。

销售火热,徐春娟捏的六十斤火锅丸子不一会就卖完了,徐中磊只能在煮丸子的大铁锅面前写上两个大字:

售罄。

人多丸子少,之前去排食堂队的不少人还没尝到味,于是闹哄哄地建议说:

“老板别介啊,我出一半的价钱,你帮我盛点汤,我回去自己煮东西吃,沾沾味,您看成么?”

还有这种好事?

徐中磊马上就答应:“成交!”

有人开头就会有人效仿,火锅汤也卖起来了。不一会,鱼火锅就只剩下点渣渣,最后也被人包圆。

*

鱼丸子卖完,小摊也不需要这么多人守着,有条不紊地卖出去几斤鱼干、一个陶罐、一碗豆腐脑,徐中磊便拉着程昱铭逛街去也,程昱铭随身拎着一大包鱼干,到时候就用鱼干付账。

他们之前手忙脚乱,直到现在才稍微闲下来,欣赏汇通市场。

市场沿着跑道两边,分两列,一字排开。左边最开头的就是弘瑞山庄自己的店铺,两人便从这头逛起。

弘瑞看铺子的没有一个熟面孔,徐中磊拉着程昱铭,两人一边咬耳朵,一边看过去。

“这兔子皮怎么卖的?”徐中磊稍微摸摸,就能感觉出好坏来,这兔子皮确实不错,鞣制干净,毛色雪白,一看就是良家好兔。

守铺子的大娘认出他就是隔壁卖鱼丸的,还和吴疾关系好,也不乱开价,“你们是用鱼干交易?两斤鱼干一块皮,五斤三块。”

程昱铭:“有活兔子没有?”

“活的三斤鱼干一只。”

徐中磊:“公母各要四对呢?”养兔子确实是好主意。

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