第142章 宁式苔生片(3/3)

糕，都是被薛老板挑来的，味觉灵的员工。

大家看着糕，再看看还在细细品味的宋鑫。

在小宋老板来之前，她们已经尝过一了，这些糕小宋老板都过，所以很多糕，她们也能吃味上的不足在哪里。

吃过好的，不好的地方就很明显了。

但是吃的来，却表达不来。

宋鑫把每个糕都吃了一遍，没有上说缺，而是招呼大家吃。

“你们也尝一尝，说一说这些糕的不足和优，我们一起对一对。”

大家互相看了看，小宋老板都发话了，那就再尝一次。

宋鑫就是想让大家说来，不是怎么表达，只有把受和缺说来，才能更好的改。

还是要好好培养厂里的员工，总不能以后每一款糕都让她从跟到尾。

宋鑫觉得把大家培养来，以后她只要负责关键步骤就可以。

她也不用这么忙碌。

在会议室里的员工仔细品尝，之后又努力动脑组织语言的时候，外面一片闹。

大家正在分宋鑫带来的卷。

“别忘了会议室里的人。”

“没忘，她们去的时候还叮嘱我呢。”

“快分吧，我都要来了。”

“这个卷怎么这么香，真的好离谱，没想到有一天，我会看着卷。”

“哈哈哈哈谁不是呢，我觉这个卷比我小时候吃的还要好吃。”

“这个卷一看就加了很多。”

在大家的讨论中，一群人你一个我一个，把卷分了个净净，最后剩的一渣，也被这些人抢了个净。

把单独装起来的那几个放在一边。

还好宋鑫带的多，这个袋本就是一个超级大的袋。

门卫室里的两位保安也拿到了分给她们的卷，薛老板招的保安确实是女，没有哪条规定说女不能糕厂的保安吧。

重在于，不是保安大妈，还是保安，力气都很大，平时给糕厂的员工帮了不少忙呢。

今天白天上班的两位保安，还是先把分给另外两个人的卷放起来，才开始吃属于她们的卷。

“真好吃，我这么大年纪了，吃起来也不费劲，我看有小宋老板在，咱们糕厂肯定能越来越好。”

另外一个年轻些的保安说：“我前几天休息的时候，还去帮我们糕厂拜了拜财神。”

“好主意，等我休息的时候，我也去拜一拜，心诚则灵。”

“糕厂的生意好了，我们也能跟着越来越好。”

“是啊，但是有了小宋老板，我们也不用为糕厂发愁了，小宋老板也是个好人，和薛老板一样，都是好人。”

“小宋老板不仅人好，手艺也好，这一，薛老板可比不上她。”

“哈哈哈是的，我还让她们帮我关注了小宋老板的账号，她每天的早餐，只看照片，都觉得好看。”

“我也关注了，你怎么没找我帮你关注呢？”

“我和你多少天没搭班了。”

“这不是糕厂生意不好，让你多拿工资嘛，你看你这老太太。”

前段时间，因为效益不好，门卫室白天只有一个人，大家很有默契的排了年纪最大的。

这样她上班的天数不少，工资也不会少。

门卫室里都淌着卷的香气。

而会议室里，讨论还在继续。

对于其他人说的问题，宋鑫没有评，只是把她吃的问题一条条说了来。

其中关于宁式苔生片，宋鑫说的话最多。

“模的时候，糕粉铺的有少。”宋鑫又拿起一片宁式苔生片，继续说着宁式苔生片的问题。

“切片现在又过厚了，其实宁式苔生片的片型和之前厂里生产的云片糕相比，稍微宽一些、厚一就够了。”

“在模中划条的时候，把四条改成三条就可以。”

“如果太薄了，就会碎裂不成片，可是太厚也很影响和味，给后期的烘烤带来麻烦，也不好控制温度和时间。”

……

宋鑫准备午再盯一遍宁式苔生片的生产，争取把目前的问题都解决了。

“虽然有缺，但是大家已经的很好了，每次问题都能得到及时改正。”

会议室的员工还有些沮丧，听到宋鑫的话，又兴起来。

薛老板也鼓励大家，“这么好吃的糕都是你们来的，而且我们才复工没多久，大家都很厉害！”

之后，宋鑫把手里的宁式苔生片吃了，开始说其他的糕，问题就没有宁式苔生片多了，宋鑫一一说过去。