飘摇船 第98(2/2)
碟
大小有限,没法舒展地摆开整只
。舒照依旧
照相对
位挨挨挤挤地摆盘。块块金黄透亮,像一层薄玉裹着,

得滴
,一看就知好
好手艺。
咪咪
上舒照的
,嘎嘎地吃他拆
的白切

,竟比罐
还香似的。看来猫也识货。
阿声嚼着熟悉的味
,好像回到了茶乡那个准备逃难的
天,舒照把厨艺作为临别之礼,手把手地传授给她,助她渡过
一个
天时不得自由的苦闷。
阿声:“难怪,我一般去最近的小超市,一个人随便买
凑合,更多时候
外卖。”
阿声:“菜市竟然有?”
阿声靠着椅背,朝舒照伸
,本意是踢踢猫肚
,命中了错的目标。
像猫肚
一样
,却隔着一条略
的金属拉链。
舒照:“菜市。”
薄荷才是
睛之笔,中和油腻和增加清香,多添了一份独属于茶乡的味
,是她在这座城市里难觅的熟悉
。
鲈鱼对半开呈现立姿,葱也对半开顺着纹路切丝,只在粤菜馆见过的造型,没想到还能走
家
。
阿声上了学才知
养父母其实很疼她,寨
里其他同龄女孩基本要
农活或照顾弟妹,只有她连饭都不会煮,养得还算细

。
舒照:“好吃你就多吃
。”
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舒照淡淡地笑着:“以前寒暑假到饭店打工,偷学了几招。”

脆
,
质鲜
,在传统味
之中,又多了一份舒照对她的关照。
舒照:“有些农民
阿声:“另一个
是你的任务啊。”
都讲饱
思
,谁也没关心避
外卖是否送达,这一刻他们只有餍足后的慵懒,只想将此刻的平淡继续
去。
舒照:“你能吃完就给你吃。”
阿声和舒照都默契地避开在茶乡的
分,回忆里真真假假,没法单独拆开。
之前在茶乡他从未教她工艺复杂的菜
。
阿声打起嗝,
了一杯
无济于事,肚
反而更饱。
一桌饭菜还剩将近三分之一,谁也
不动了。
他抱着咪咪起
,把它放阿声
上,走过去捡起电话。他自报家门式地讲了一声“单位的电话”,就地接起。
谎言有时伴随着真心,真心常常被当成玩笑。
空间有限,无法躲避的声音依旧从
后传来。
两只
没斩件,她夹走其中一只。
阿声放
椰
盒,第一筷
先夹了白切
。
她将排骨送
,双
如
亮一般。
“咸了吗?”他夹了一块炸排骨,试了一
,味
刚刚好。
阿声:“不行,我要留肚
吃其他的,这鱼你都能摆造型……”
沙发上,舒照的手机在响。
摆在路边卖,菜摊没见到有。”
虽然久不
厨,技法生疏,他
料都比记忆中的减量。淡了还能加盐,咸了没得救。
他们吃一
聊两句,偶尔“碰杯”,没有严格限制话题,断断续续,说了彼此这两三年没在微信上透
过的事,轻描淡写带过困难的
分,细细咀嚼零星的快乐。
舒照顺势给她讲了一
刀法,阿声左耳
右耳
,主打捧场。
“好吃!”阿声忽然皱眉故作严肃,重重地说了一声,又夸张地比了一个大拇指。
往事里掺杂太多已死之人的罪恶,与死亡一样不宜在年夜饭上提及。
她的味碟比经典料
多了家乡特
的辣椒粉,舒照特地加给她的。
盒碰不
声响,屋外没有鞭炮声助兴,屋
也没有张灯结彩。他们的年味全来自一桌
的香味,咪咪嗷嗷的
饭声,和彼此脸上洋溢的笑容。
舒照无奈地撩了她一
,“
蹭。”
阿声给他比了一个大拇指,摇了摇,“真是炊事班
的啊?!厉害厉害!比我
过的白切
外卖好吃多了。”
阿声把咪咪赶到地上,起来端了吃剩的排骨碟和她的碗筷,走向厨房。
阿声又故意不轻不重地补了一脚。
“喂?”
舒照见她久不说话,以为菜
不对劲。
手机铃声突然打破此刻的安静,吓得咪咪一惊,忘记叼
丝,竖起耳朵,定定地盯着声源。
她又夹了一
薄荷炸排骨,问:“你上哪里买的薄荷?”
舒照腌制的排骨比她的
味,油炸火候也比她拿
到位。丰富的油脂满足了凉天对
量的需求。