第129节(2/3)
于燕秀坐了几天的
座到北京,休息了一个晚上又是收白菜又是蒸
粮的,累的不轻,晚上洗漱完在
乎乎的屋
里盖着厚实的棉被躺
就
了梦乡,甚至一晚上都没
梦,等再睁开
睛的时候天光已经大亮了。她躺在舒服的被窝里没动,直到彻底清醒过来才起床穿衣服。
不过这话肯定不能告诉于燕秀,只笑着说
:“去联系卖猪的那个村
,有个东
殷玉瑶神秘地笑了笑,意有所指地说
:“你先去厨房看看。”
从卧室
来,看了
客厅墙上的钟表,居然已经八
多了。于燕秀唬了也一
,这个
估计盖仓房杀猪的人都来了,也不知
得忙成什么样。
李大路知
殷玉瑶要求
,立
应承
来,殷玉瑶给他放
两盒烟,让他给几个师傅发一发。
于燕秀有些纳闷,不过想着早
吃完饭好帮着
活,也没细问,赶
一路小跑
了厨房。等打开厨房的门,于燕秀就闻到了一
熟悉的味
,她顺着味
了里面,居然看到一个大盆里装着十来颗腌的黄
的酸菜。
去掉的菜叶也是好的,于燕秀把它们单独放在一个盆里,
活的多,正好晚上可以炖白菜吃,一
都不浪费。
家里来了
活的人,俩人也没办法睡觉了,殷玉瑶看了会儿
活就回厨房准备晚饭的
材,于燕秀一
袖
去
理白菜。腌酸菜的白菜不用洗,但是外面一两层菜叶要去掉,里面
净净的可以直接腌。
“那
好。”李大路不用殷玉瑶说就把活揽过去了:“我爸是
联厂的,他就会杀猪,等今晚我和他说
,让他明天换个班来杀猪,不用
钱。”
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李大路立
颠颠的过来,和殷玉瑶汇报工期:“我和他们说了,得赶工,他们明天六
过来
活,每天
到天黑,三四天差不多就能盖完。”
菜园里几个人
活实诚,等沙
泥砖
木
运来的时候,菜窖已经挖好了,直接就可以盖仓房。
殷玉瑶:“就这么说定了!”
七八个人
活,又都是壮年,吃的估计也多。殷玉瑶的博
馆虽然白面大米有的事,但却不能真提供全白面和大米的饭,太过扎
了些。
殷玉瑶把
馅剁完洗了手又到园
那边,朝李大路招了招手。
切好的
装在一个个大盆里,李大路乐颠颠的一盆盆都搬到厨房廊
,先拿草帘
盖上,免得被风
了。
酸菜帮
要片薄再切,今天人多,估计这盆酸菜都得切
来,得赶
吃了饭好
活。
殷玉瑶从篮
里拿
一条三四斤沉的猪
,晚上猪
白菜炖粉条,猪
放的足足的,再来一锅辣椒
就行了,不用
样多,只要油
足量大
饱就行。
殷玉瑶切着
,不由地想起了博
馆后面养的猪,那猪这几年在博
馆活的倒是
好,
重一直是四百来斤,早就该杀了。只是早些年风向
,没有地方也找不到人杀猪,如今早不但土地开始家
承包制了,自己家也能养猪养
,到时候就说自己去农村买回来的,也不算扎
。
于燕秀看着至少四百来斤的
猪,忍不住吞了吞
,顺
说了句:“这要是在农场就好了,这
猪炖杀猪菜指定香。”
殷玉瑶端一盆
和骨
了厨房,于燕秀已经收拾好酸菜了,见殷玉瑶回来连忙问
:“
,这酸菜哪儿整的?我刚才撕了一
菜心尝了尝,味可真正。”
净净没人碰过。灶台上还放着一包挂面,吃的时候现煮就好。
殷玉瑶拿着粮本骑车去粮店买了二十斤苞米面二十斤白面回来,正好于燕秀把白菜收拾好了,直接洗手帮忙蒸
粮。
菜地的位置传来嘻嘻哈哈的说话声,于燕秀顺着声音直接过去,正好看到李父淋了
剃猪
。于燕秀立
过去,兴奋地
着袖
:“我帮着烧
。”
这么多人
活每天
需要不少,博
馆的猪
这些年吃的快差不多了,杀
猪吃一些,剩
的补库存,免得哪天想吃
还不一定买的到合适的。
于燕秀掀开锅盖,只见盖帘上放着两个小盆,一盆是猪
土豆丁的卤,一盆是豆角
的卤,都是
好以后就单独盛
来的,

这些酸菜都是殷玉瑶在东北的时候
回来的,
妈陈淑华那个楼的邻居她都熟悉,每回冬天去都换上几颗。农场
堂和
队
堂她都换过,说是拿回宿舍自己
着吃,其实都收
博
馆了。反正博
馆里放
去的
材是什么样,拿
来还是什么样,一
都不怕坏。
此时外面菜园里已经开始分割猪
,李父带的刀又快又利,很快
猪一分为二,各

拽
来扔盆里以后,刀在猪
上一划,排骨先剔
来了,接着
照
分分割一块块的
……
于燕秀看着酸菜嘴乐的合不拢,她原以为今年离开农场就吃不到杀猪菜了,没想到没等过年,现在就尝到了。
于燕秀用小锅煮了一大碗面条,两
卤她尝着都好吃,索
每样都盛了两勺淋在面里,略微一半就迫不及待得往嘴里
了一
。
殷玉瑶
了
,对这个时间还是
满意的:“这大冷天得在外面从早
到晚也不容易,我已经联系好人了,今晚就给我送
猪来,往后这几天咱猪
够,只是这猪得找人杀了才行。”
去卫生间洗漱完,于燕秀急匆匆从
瓶里兑了些温
喝
去,穿上棉袄赶
拿着钥匙把自己住的这三间厢房给锁上。这几天外人


的,因为时不时地往里运材料,院门也得开着。殷玉瑶昨晚就嘱咐了,
门把房门锁好,免得一时不察少了东西难说是怎么回事。
如今这个年代,盖仓房都比较简单,很多人家的仓房
多是个遮风挡雨的地方,其他的都不考虑。殷玉瑶觉得盖就正儿八经盖个好的,叮嘱李大路要
照盖砖瓦房的标准盖。
殷玉瑶听到她声音看了过来,立
笑了起来:“你起来了?这里不用你,厨房锅里给你留了饭了,赶
去吃吧。”