第二十一章 前世今生女工议论(2/3)
毓贤虽然是会饮茶,不过毓昆给了她那样两包茶叶,若只是饮用,便不知多久才能喝得完,因此毓贤有时候便会拿来
菜。
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当自己还是倪木兰的时候,励勤的那两个上海姨太太有时候打
人
,对终究是大太太的自己表示尊重,便送了那边的特产,比如松
糖,又或者有新鲜的茶叶,捎一包来,上海与杭州距离不是也很远,直线一百多公里,因此有时便拿来了当年的龙井雨前茶。
听了公开课之后,回来自然便会议论。
这一天周六
午,大家聚餐,打
了平时
科目分组,都是
学年来分,一个学年凑成两三组,杨小芹是初三组,与苏忱同一个组,两个人自然是坐在一起,毓贤是初二组,不过她们两组距离很近。
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自己当然也不肯白受她们的,让人带了北平的
心给她们,比如说驴打
、豌豆黄,北平的
心是比不得江南
致的,不过毕竟也是一
特
的
味。
于是五月二十一号周六的中午,学生们都
了课,
午特意安排没有什么课,都是自习,二十七中学的教职工就都聚在
场上,在地上铺了塑料布,将加
过的饭菜摆在上面,人们团团围坐,说笑着便开始会餐。
姜
真的是好看。”
旁边有人便说:“你家潘定矫那样
味的人,这一回想来也说好。”
秦凤灵笑
:“是看到我家的邻居秋天腌泡菜,她家是把梨切成了丝,夹在白菜的叶片里,送了一些给我家,风味确实独特,我就学了来,既然泡白菜可以这样
,想来黄豆酱也是可以的吧?所以就尝试了一
。”
大家纷纷夸赞:“凤灵,真亏了你能想得
来,拿苹果
大酱,果然就是不一样。”
毓贤在馒
上抹了一
酱,咬了一
,便
:“这酱的味
很特别,不全是黄豆酱吧?”
毓贤用豌豆粉当
淀粉,给虾仁上浆——她从中药铺买了一个小小的石磨回来,就用来磨野豌豆粉,有的时候空闲无事,也不想看书,就拿过磨来,将烘
了的野豌豆放在里面,慢慢地磨成粉,望着外面日影逐渐移动,时光就从这一圈一圈的磨盘转动中消逝而过,所以毓贤从来不必买淀粉,用豌豆粉勾芡便好,反正也用不多。
素嫦笑
:“太太真是个
读书的人,这
时候还想着姜
好看不好看,我却只想到这些
采了回去,可以加
面粉里
心,另外挖了这些姜芽,拿回去腌泡菜蛮好,我们快些挖了野姜回去,不知什么时候日本飞机还来。”
秦凤灵抿嘴一笑:“可不是嘛,他什么事
都喜
别致一
,要和别人不一样,大酱现在是有了特
了。”
秦凤灵笑着说:“那里面加了苹果的,把苹果削
切块,捣成泥,和发好的酱块一起搅,然后放在缸里再慢慢地发酵,一个月以后就成了这样的苹果豆酱。”
聚餐并非是让餐馆送菜,而是每个人带了菜来,毓昆每到这
形就
痛,一是她不喜
这样混在一起吃饭,二也是不知该带什么过来,毓昆实在手艺太差,毓贤倒是无所谓,正好展示厨艺,毓贤本来的脾气,也是争
好胜,无论哪一方面都不肯逊
于人,于是她费了些心思,
了一份茉莉虾仁,并非是加了茉莉
,而是用茉莉
茶代替龙井茶叶,
的一
茶叶炒虾仁。
所以当年,自己就曾经用龙井烧过虾仁,用以款待久别的励勤,励勤说味
很不错,像是自己这样有才
的女
,原是
得厅堂,
得厨房的,当时自己面上虽然是笑着,心中
觉也罢了,如今将茉莉
茶泡开来,用作一味材料来炒虾仁,早晨
好之后尝了一
,味
着实是不错。
毓贤
了这样圆圆一小盒茉莉虾仁,只有这个当然是不够的,另外又
了一
炸蘑菇,鹅
和豌豆粉挂了糊
锅,满满的一饭盒油炸蘑菇,金灿灿的,这样便很像样
了。
要说自己凑够这一小饭盒虾仁,也当真是不容易,小溪虽然比较宽,也比较
,然而没有很大的虾,多是那
小米虾,能
到三厘米就不容易,因此毓贤自从晓得要聚餐,便拟定了几个方案,若是有虾仁当然好,倘若没有,便
一个椒盐溪虾也就罢了,不过还真的给她凑成了,都是剥
来都是小小的虾仁,雪白细
。
五月时候,这一段时间全市组织听公开课,无论厂矿学校还是市属学校,都一起参加,黎毓贤自然听的是语文组,其实她对此倒是没有太大的兴趣,这
公开课,表演
质居多,当然也不能说完全不能
现教师的
平,不过许多提问-回答都是事先已经安排好的,有
像是排演过的节目,至于课堂上随机可能发生的真实
况,基本上已经排除在外,不过听一听其她老师讲课,毕竟还是有益,能安排在这里展示公开课的,都是比较优秀的教师。